人生レシピ あしたも晴れ!人生レシピ 「手軽においしく魚を食べたい」▽こんな話 湯煮・さば缶
上田勝彦さんのオススメは湯煮。フライパン一つでできる サンマの湯煮ポン酢がけの作り方。切り身 干物も湯煮出来ます。合理的な 調味料の使い方、サバ缶で さっと出来る料理。最近見かけるシイラ 産地の高知県で漁師オススメの刺身・ムニエル。
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所さん大変
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