2021-05

人生レシピ

あしたも晴れ!人生レシピ「酢のあるステキな暮らし」▽こんな話

多山賢二教授 酢の健康効果 脂肪の肥大化防止 食事と一緒にとり継続することが大事。 酢ムリエ 内堀光康さんのお酢の楽しみ方 酢とレモンでフルーティーに 冷や奴 酢バター。 おすすめ料理 マグロのたたき ねぎだれサラダ・サバのビネガースープ煮
所さん大変

所さん大変ですよ 「日本人のソウルフード “おにぎり”が消える!?」▽こんな話

“おにぎり”に起きている驚きの変化。『おべんとうばこのうた』がサンドイッチに。 お値段高騰で「のり」がまかれてない おにぎり専門店の工夫。温暖化 クロダイの食害で 「のり」がとれない。「梅干し」も すっぱさを理由に若者に敬遠されていた。
人生レシピ

あしたも晴れ!人生レシピ “共に”生きる 支えあってつながって▽こんな話

DV被害や貧困の女性たちの相談に乗り支援するNPO法人 くにたち夢ファーム JIKKAの人たち。イランで孤児となったサヘルさん、かつての自分のような人への取り組んでいます。埼玉いのちの電話 切実な相談が増加 聴くだけでかけ手が上向きに!
所さん大変

所さん大変ですよ 「四万十川に謎の集団 理由はサウナ!?」▽こんな話

高知県 四万十川で軽トラでサウナを楽しむ人たち。サウナで各地で町おこし北海道当麻町では 町長肝いりの サウナバス。 サウナのデトックス・ダイエット・酒抜き効果はない 思い込みで効果。日本のサウナブームにフィンランド サウナ御朱印帳
人生レシピ

あしたも晴れ!人生レシピ「 幸せのルーティン(2) 」▽こんな話

南牧村の安藤夫妻 食料を届け村人を見守り37年村の人とのつながりが楽しみに。幸せにつながる ルーティンを見つけるポイント やってみよう・ありがとう・なんとかなる。 空き家の再生で 地域を活性化し若手アーティストとつなぐ加賀山さん紹介
所さん大変

所さん大変ですよ 「一流シェフが自宅に!料理人の新しい働き方」▽こんな話 出張シェフサービス

コロナ渦で 出張シェフサービス シェアダインでは 登録する料理人たちが急増。 いろいろな料理が 食べられるシェアキッチン @ Kitchen シェフはSNSで集客狙う。 大正大学の学食も コロナで休業中 キッチンカーでステーキ弁当販売
所さん大変

所さん大変ですよ 「ワケあって顔も名前も明かせません!?」▽こんな話

チャイルドラインで 子どもの相談にのるボランティア秘密保持のため顔も名前も明かしません。 ラーメンチェーン店 覆面調査員の社員で悪評防止顧客満足度アップ。 ゲームを知り抜いているスーパー デバッガーは引き抜き防止のため顔出しNGです。
人生レシピ

あしたも晴れ!人生レシピ「 オシャレをもっと楽しんで!自分の魅力を引き出そう 」▽こんな話

人気スタイリスト杉山律子が50代の女性に魅力をアップさせるおしゃれのコツを伝授。 大人ファッション 賀来さん 私服のコーデを紹介。着物を楽しく着こなす シーラ・クリフさん。新進気鋭の着物デザイナー 芝崎るみさんも着物が楽しい